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ATOLE CHAMPURRADO

1 1/2 Litros de Leche 1/4 de Kilo de Masa 1 Taza de Azúcar 1 Raja de Canela 1 Tablilla de Chocolate Se pone a hervir la leche con la canela La masa se desbarata en un poco de agua y después se cuela, enseguida se agrega a la leche caliente, se le agrega el chocolate y la azúcar sin dejar de mover para que no se pegue. se deja hervir sin dejar de mover. (Tambien se puede utilizar agua en lugar de leche)

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