2 sobres de grenetina
1 Taza de Azúcar
1 Taza de Rompope
1 Taza de fresas lavadas y rebanadas.



Se pone a hidratar la grenetina en media taza de agua fría, ya que esta hidratada se pone a baño maria y se mueve para que se disuelva completamente . 

Se pone a hervir el azúcar en 4 tazas de agua y se le agrega la grenetina. Se mezcla muy bien, se retira del fuego y se deja entibiar.

Se le agrega el rompope y se revuelve muy bien hasta que se incorpore. Se vacea la mezcla en un molde y se mete al refrigerador hasta que cuaje completamente.

Se saca del molde y se pone en un platon. Se adorna con las revanadas de fresa y se espolvoréa con un poquito de azúcar.