2 sobres de grenetina
1 Taza de Azúcar
1 Taza de Rompope
1 Taza de fresas lavadas y rebanadas.
Se pone a hidratar la grenetina en media taza de agua fría, ya que esta hidratada se pone
a baño maria y se mueve para que se disuelva completamente . Se pone a hervir el
azúcar en 4 tazas de agua y se le agrega la grenetina. Se mezcla muy bien, se retira del
fuego y se deja entibiar. Se le agrega el rompope y se revuelve muy bien hasta que se
incorpore. Se vacea la mezcla en un molde y se mete al refrigerador hasta que cuaje
completamente. De saca del molde y se pone en un platon. Se adorna con las revanadas de
fresa y se espolvoréa con un poquito de azúcar.
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