2 Sobres de Grenetina (Gelatina sin sabor)
2 Latas de Elote
1 Lata de Leche Condensada
1 Taza de Leche
1 Lata de Crema de Leche
1 Taza de Dulce de Leche (Cajeta o Leche condensada)
2 Cucharadas de Leche




Se prepara la gelatina siguiendo las instrucciones que vienen en el sobre de la grenetina, enseguida se licua la grenetina ya hidrata junto con los elotes escurridos, leche condensada, la leche y la crema, ya que esta una pasta homogénea se coloca la mezcla en un molde para flan o en algún refractario, se coloca en el refrigerador durante 3 horas.

Una vez que ya esta listo nuestro flan y ya desmoldado, se pone a calentar el dulce de leche o la cajeta con las 2 cucharadas de leche hasta formar una miel, se baña el flan con la miel y se sirve.