Se pone a calentar la lata de crema de champiñones.

Enseguida se le agregan los huevos, sal, salsa inglesa, mostaza, la migaja de pan y el jamón.

Se deja cocer por 4 o 5 minutos y después lo dejamos enfriar.

Ya que esta frió, con la pasta formamos nuestras croquetas y las pasamos por el pan molido y el huevo revuelto, una vez mas las pasamos por el pan molido.

Se ponen a freír las croquetas en aceite bien caliente más o menos de 2 a 5 minutos hasta que queden doraditas. Ya que están listas las dejamos escurrir en un plato con papel absorbente.